• Gateaux Lune

    Gâteaux Lune

    Pour 20 gateaux de lune

    il te faut :180g de farine, une demie cuillère a café de levure chimique, 3 pincées de sel, 40g de sucre, 1 œuf, 2 cuillère a soupe de lait, 50g de beurre, 2 poignées d'amandes (grillées si possible ), 80g de crème de marron ou de crème d'azuki (haricots rouges )

    1-malaxe avec les doigts le beurre fondue, farine, lait, sel, sucre, levure, œuf

    2-mets au fraie 15 min

    3-préchauffes ton four à 175 degré

    4-concasse une poignée d'amande de l'autre poignée en 2 morceaux

    5-mélange les amandes concassées avec la crème de marron

    6-prépare 20 petite boule de pate

    7- mélange crème + amandes concassées

    8-décaure  avec des demi amandes

    9-fais cuire 25 min (avec du pmapier cuisson

    10- -------------fin--------------

    vraiment désoler je n'est pas trouver de photo du gâteaux voulu

    vraiment désoler si mes explications ne sont pas très claire stp prévient moi merci <3

    itadakimasu  

    (ne pas confondre avec le gâteaux de lune chinois)

    vocabulaire du jour sempai ou senpai ex: nico-senpai

    definition:Dans la culture japonaise, le senpai (先輩, parfois écrit sempai) est l'élève avancé et le kōhai (後輩) est le jeune élève. Le senpai a un rôle de tuteur auprès du kōhai et de relais de l'enseignement du sensei, le professeur ; en retour, le kōhai doit le respect au senpai.  

    Je ne sais pas si tu as bien compris mais en gros senpai désigne une personne dans la classe de haut dessus de toi et tu doits  le respecter et senpai et aussi une forme de formalité


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